Populaire gerechten

600. Feestmenu (3 à 4 pers.)

10 miniloempia's
2 tomatensoep
4 saté
Babi Pangang
Chinees Foe Young Hai
Qin Ka Fu (garnalen, kip en groenten à la Canton)
Nasi én bami

15. Saté Ajam / Babi

(4 stuks)

A1. Babi Pangang en saté

Speciaal 1 persoons menu

Incl. Nasi, Bami of witte rijst (mihoen €4.00 extra)

A1. Babi Pangang en saté

A2. Tjap Tjoy en saté

A3. Foe Yong Hai en saté

A4. Babi Pangang en Tjap Tjoy

A5. Foe Yong Hai en Koe Loe Yuk

A6. Pikante kip en Tjap Tjoy

A7. Daging Bali en Sate

A8. Kippenboutje en Foe Young Hai

Feestmenu

Incl. Nasi, Bami of witte rijst (mihoen €4.00 extra)

600. Feestmenu (3 à 4 pers.)

10 miniloempia's
2 tomatensoep
4 saté
Babi Pangang
Chinees Foe Young Hai
Qin Ka Fu (garnalen, kip en groenten à la Canton)
Nasi én bami

Soepen

1. Kippensoep

2. Tomatensoep

3. Haaievinnensoep

4. Champignonsoep

6. Wantan soep

(kipbouillon met vleesflensjes)

7. Sun Lat soep

(Cantonese pikante soep met kippenvlees, tahoe en zoetzure groenten)

9. Indrapora’ Soep

(Chinese soep met krab, garnalen en groenten)

10. Pekingsoep

(kip, garnalen, champignons en groenten)

Voor- en bijgerechten

11. Kroepoek

11A. Pikante Kroepoek

12. Kantonese Mini Loempia’s

(4 stuks)

12A. Mini Loempia’s

(vegetarisch, 10 stuks)

13. Loempia

14. Loempia speciaal

(met saté, ham, ei en rundvlees)

15. Saté Ajam / Babi

(4 stuks)

16. Saté Daging

(rundvlees, 4 stuks)

17. Saté Oedang

(garnalen, 4 stuks)

18. Pisang Goreng

(banaan, 5 stuks)

19. Pangsit Goreng

(gefrituurde deegloempia vellen met gehakt, 8 stuks)

20. Atjar

21. Diverse Sauzen

Keuze uit: Saté of Babi Pangang (250 ml)

22. Witte rijst

(klein)

24. Gebakken grote Chinese garnalen

(met saus, 6 stuks)

25. Siu Mai

(Chinese vlees hapjes, 5 stuks)

27. Voorgerecht ‘Indrapora’

(6 stuks mini loempia + saus, 1 st. saté en rundvlees)

13A. Kip loempia

Nasi-gerechten

28. Nasi Goreng

(met ham en ei)

29. Nasi Goreng extra

(met ham, ei en 1 st. saté)

30. Nasi Goreng speciaal

(met ham, ei, kip en 1 st. saté)

31. Nasi Goreng Singapore

(met kerrie, garnalen, tja sieuw en kip)

32. Nasi Goreng met gesneden kip

33. Nasi Goreng met gesneden ossenhaas

34. Nasi Goreng ‘Tjap Kam’

(gebakken nasi gemixt met garnalen, tja nieuw en Chinese groenten)

35. Yeung Chau Chow Fan

(gebakken nasi gemixt met tja sieuw, garnalen en Chinese groenten op Cantonese wijze)

36. Nasi Goreng ‘Indrapora’

(met kip, babi pangang, gebakken garnalen en 1 st. saté)

37. Nasi Goreng met grote Chinese garnalen

Bami-gerechten

39. Bami Goreng

(met ham en ei)

40. Bami Goreng extra

(met ham, ei en 1 st. saté)

41. Bami Goreng speciaal

(met ham, ei, kip en 1 st. saté)

43. Bami Goreng met gesneden kip

44. Bami Goreng met gesneden ossenhaas

46. Chinese Bami Goreng ‘Tjap Kam’

(gemixt met kip, garnalen, vlees en Chinese groenten)

47. Chinese dunne Bami met gesneden kipfilet en groenten

48. Chinese dunne Bami met kleine garnalen en groenten

50. Bami Goreng ‘Indrapora’

(met kip, babi pangang, gebakken garnalen en 1 st. saté)

51. Bami Goreng met grote Chinese garnalen

Mihoen-gerechten

52. Mihoen Goreng met (kippen)vlees

53. Mihoen Goreng speciaal

(met garnalen, kip- en varkensvlees)

54. Mihoen Goreng Singapore

(met kerry, garnalen, tja sieuw en kip)

55. Mihoen Goreng ‘Saam sin’

(gebakken mihoen in speciale saus met kip, garnalen, varkensvlees en Chinese groenten)

56. Mihoen Goreng ‘Indrapora'

(met kip, babi pangang, gebakken garnalen en 1 st. saté)

57. Mihoen met grote Chinese garnalen

58. Mihoen met kleine Chinese garnalen

Groentegerechten

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. U kunt ook kiezen voor Nasi, Bami €1.50extra of Mihoen, Chinese Bami €4.00 extra.

59. Tjap Tjoy met vlees

60. Tjap Tjoy met kipfilet

61. Tjap Tjoy speciaal

(met garnalen, kip- en varkensvlees)

62. Tjap Tjoy met ossenhaas

63. Tjap Tjoy met grote Chinese garnalen

Eiergerechten

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. U kunt ook kiezen voor Nasi, Bami €1.50 extra of Mihoen, Chinese Bami €4.00 extra.

66. Foe Yong Hai met vlees

67. Foe Yong Hai met kipfilet

68. Foe Yong Hai speciaal

(met garnalen, kip- en varkensvlees)

69. Foe Yong Hai met ossenhaas

70. Foe Yong Hai met grote Chinese garnalen

Varkensvleesgerechten

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. U kunt ook kiezen voor Nasi, Bami €1.50 extra of Mihoen, Chinese Bami €4.00 extra.

73. Koe Loe Yuk

(vleesballetjes met zoetzure saus)

74. Varkenshaas met ananas

77. Varkenshaas met cashewnoten

78. Varkenshaas met champignons

79. Varkenshaas met kerriesaus

80. Babi Ketjap

82. Varkenshaas met pikante saus

85. Babi Pangang

86. Babi Pangang met ketjapsaus

87. Babi Pangang spek

88. Babi Pangang ‘Indrapora’

(een combinatie van babi pangang, tja sieuw, babi pangang spek en diverse sauzen)

89. Tja Sieuw

(geroosterde varkenshaas met zoetzure saus)

Kipgerechten

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. U kunt ook kiezen voor Nasi, Bam i€1.50 extra of Mihoen, Chinese Bami €4.00extra.

90. Koe Loe Kai

(kipballetjes met zoetzure saus)

91. Kipfilet met ananas

94. Kipfilet met cashewnoten en groenten

95. Kipfilet met champignons

96. Kipfilet met kerriesaus

97. Kipfilet met ketjap saus

99. Kipfilet met pikante saus

100. Tau Sie Kai

(Cantonese gekruide kipfilet met paprika in zwarte bonensaus)

101. Tsiu Yim Kai

(gebakken kipfilet met verse Chinese kruiden)

101a. Kipfilet met knolfooksaus

Garnalengerechten

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. U kunt ook kiezen voor Nasi, Bami €1.50 extra of Mihoen, Chinese Bami €4.00 extra.

102. Koe Loe Ha

(garnalenballetjes met zoetzure saus)

104. Garnalen met champignons

105. Garnalen met kerriesaus

106. Garnalen met ketjap saus

108. Garnalen met pikante saus

109. Garnalen met Tau-si saus

(Chinese bonensaus)

110. Gebakken Garnalen in deeg met Pangangsaus

(16 stuks)

Ossenhaasgerechten

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. U kunt ook kiezen voor Nasi, Bami €1.50 extra of Mihoen, Chinese Bami €4.00extra.

112. Ossenhaas met champignons

113. Ossenhaas met kerriesaus

114. Ossenhaas met ketjap saus

117. Ossenhaas met pikante saus

118. Ossenhaas met Tau-Si saus

(Chinese bonensaus)

120. Kong Po Ngau Yuk

(ossenhaas met Chinese groenten en speciale pikante saus)

121. Hak Tjiew Ngau

(ossenhaas in zwarte pepersaus)

Kindermenu’s

124. Kindermenu

(met friet, frikandel, ei, 1 st. saté, appelmoes, mayonaise)

125. Kindermenu

(met friet, kip, ei, 1 st. saté, appelmoes, mayonaise)

126. Frietjes met mayonaise

Indische gerechten

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. U kunt ook kiezen voor Nasi, Bami €1.50 extra of Mihoen, Chinese Bami €4.00 extra.

127. Nasi Rames

128. Nasi Rames speciaal

129. Bami Rames

130. Bami Rames speciaal

131. Gado Gado

133. Ajam Pangang

134. Ajam Ketjap

136. Daging Bali

(pikante rundvleesschotel)

137. Daging Kerrie

(rundvleesschotel met kerrie)

Speciaal aanbevolen

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. U kunt ook kiezen voor Nasi, Bami €1.50 extra, of Mihoen, Chinese Bami €4.00extra

138. Chow Sam Sin

(Chinese groenten met garnalen, kip en varkenshaas à la Canton)

139. Cheun Peu Ha

(Chinese grote garnalen in hete soja pasta saus)

140. Wiu Wor Yuk

(speciaal gebakken varkenshaas met lichte pikante saus)

141. Dim Suun Yuk

(varkenshaas in deeg met zoetzure saus)

142. Kong Po Yuk

(varkenshaas met nootjes in pikante saus)

143. Kipfilet ‘Indrapora’

(met boter gebakken kipfilet in chilisaus)

144. Kong Po Kai

(kipfilet met nootjes in pikante saus)

145. Zhi Ma Kai

(gebakken kipfilet met sesam in speciale saus)

146. Sichuan Ngau

(rundvleesschotel in speciale Sichuan saus)

147. Dim Suun Yu

(zoetzuur gebakken visfilet)

148. Kong Po Ha

(garnalen met nootjes in pikante saus)

149. Canton Po

(ossenhaas, garnalen en kip met diverse groenten in pikante oestersaus)

151. Tjiu Jim Ha

(drooggebakken bereide garnalen)

152. Sang Kwak

(visfilet, Chinese grote garnalen en krabvlees met diverse groenten in kreeftensaus)

154. Geroosterde Peking eendfilet met ananas

155. Geroosterde Peking eendfilet met Tung Kuh

(Chin, champignons)

156. Geroosterde Peking eendfilet met champignons

Combinatiemenu

Incl. grote bak Nasi Goreng of Bami Goreng, Mihoen of Chinese bami €4.50 extra

157. Babi Pangang, Foe Yong Hai of 1 st. saté

158. Babi Pangang, Koe Loe Yuk en 1 st. sate

159. Babi Pangang, Kip en 1 st. saté

160. Babi Pangang, Tjap Tjoy en 1 st. saté

161. Kipkerrie, Babi Pangang en 1 st. saté

162. Koe Loe Yuk, Tja Sieuw en 1 st. saté

163. Koe Loe Yuk, Tjap Tjoy en 1 st. saté

164. Foe Yong Hai, Tjap Tjoy en 1 st. saté

165. Foe Yong Hai, Koe Loe Yuk en 1 st. saté

166. Babi Pangang, Tja Sieuw en 1 st. saté

167. Tjap Tjoy, Tja Sieuw en 1 st. saté

168. Babi Pangang, Daging Bali en 1 st. saté

Vegetarische gerechten

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. U kunt ook kiezen voor Nasi, Bami €1.50 extra of Mihoen, Chinese Bami €4.00 extra.

65. Chai Tjap Tjoy

65A. Loo Hong Tjoy

(pikante vegetarische gerecht)

66A. Chai Foe Yong Hai

Rijsttafels

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. U kunt ook kiezen voor Nasi, Bami €1.50 extra of Mihoen, Chinese Bami €4.00 extra.

174. Chinese Rijsttafel voor 1 persoon

Kroepoek, Babi Pangang, Foe Yong Hai, Saté (2 stokjes), Tjap Tjoy, Rijst

175. Chinese Rijsttafel voor 2 personen (3 à 4 personen)

Kroepoek, Saté (4 stokjes), Babi Pangang, Koe Loe Yuk, Kong Po Kai, Gebakken grote Chinese Garnalen, Tjap Tjoy, rijst

176. Indische Rijsttafel voor 1 persoon

Kroepoek, Saté, Daging Kerrie, Kip, Indische Chips, Augurk, Gado Gado, Daging Bali, Babi Pangang, Pisang Goreng, Atjar, Rijst

177. Indische Rijsttafel voor 2 personen (3 à 4 personen)

Kroepeok, Kip in Balisaus (2st.), Daging Bali, Sambal Ei, Gado Gado, Pisang Goreng (4 st.), Babi Pangang, Saté (4 stokjes), Daging Kerrie, Sperziebonen, Gebakken Garnalen (4 st.), Atjar en nog veel meer.

178. Chinees Indische Rijsttafel voor 2 personen (3 à 4 personen)

Kroepoek, Foe Yong Hai, Kong Po Kai, Daging kerrie, Saté (4 stokjes), 2x tomaten soep, Babi Pangang, Koe Loe Yuk, Daging Bali, Gebakken Garnalen (4 stuks), Pisang Goreng (4 stuks)

179. Indrapora Rijsttafel voor 4 personen (4 à 6 personen)

Gebakken grote Chinese garnalen (12 stuks), Kip kerrie, Babi Pangang, Wiu Wor Yuk, Seizoensgroenten met beeffilet, Saté (4 stokjes), Mini Loempia’s, Pekingsoep